2019-03-22
辛苦了一整個早上，中午好好坐下來休息，飽餐一頓後，便開始昏昏欲睡，這種狀態的醫學名稱為「餐後嗜睡症」（postprandial somnolence），造成這樣現象的主因，全是高GI值（升糖指數Glycemic Index）食物造成。
進食後，血糖上升速度快慢的數值被稱為GI值（升糖指數Glycemic Index），而人類的主食多是白飯、麵等碳水化合物，這類的食物會使血糖快速上升，胰臟會製造出胰島素讓血糖降低，然而胰島素不單只會讓血糖降低，也幫助色胺酸進入大腦，讓人體製造出血清素，而這兩種化學物質都會讓人想睡覺。
若想改善吃飽就想睡的狀況，可從以下四種方法著手：
1.節制飲食：
類成長激素（ghrelin）與瘦蛋白（leptin）是人體內調控能量平衡的重要荷爾蒙，適量節制、不暴飲暴食，可使抑制食慾的瘦蛋白上升，類成長激素下降，能夠縮小胃口，並增加滿足感。
2.攝取均衡：
攝取蛋白質和碳水化合物時，應採取一比二的比例。減少動物性油脂，改吃來自植物或海鮮的油脂。同時也別忘了蔬果、豆類、穀物、瘦肉和乳品，這些食物都包含人體無法自己生成的營養素。
3.多吃蔬果：
吃各式蔬果以及適量水果，可以讓人獲取重要的礦物質和微量元素。
4.飯後走動：
吃完飯後，應避免坐或躺著不動。適度活動身體，有助人體控制血糖。
飯後的倦睏感，通常在1小時之內就會逐漸緩解。如果想睡的情況持續數小時，或成為常態，就要注意健康可能出了狀況。例如可能是睡眠呼吸中止症、或貧血，導致體內含氧量不足；或者是免疫疾病、血糖代謝問題、甲狀腺機能過低等毛病。
資料來源：由世界日報分享
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